ライチ生産量全国2位。希少な生ライチを味わい学ぶ「食と農の地域ビジネス講座」

MACHI LOG 編集部


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5月23日に東京で開催される「食と農の地域ビジネス講座」。今回は生産量全国2位を誇る宮崎県から日本では珍しいライチを取り上げて開催されます。

食と農の地域ビジネス講座

先月は宮崎県新富町の「エリザベスメロン」が取り上げられ “稼ぐ農業” について食と学びの場が提供された「食と農のビジネス講座」。

農業ビジネスを学びたい、地方で働くことに興味関心がある、新規就農者として地方へ移住してみたいという方にはもちろん、美味しい地域の特産品を食べてみたいという方にもオススメの講座です。

PR:参加者募集中!離島の若手漁師と朝どれ魚を食べて、漁師の仕事を体験する限定ツアー


島の魅力を伝えたい!

宮崎県の県北唯一の離島「島浦島(島野浦)」で、漁師と一緒に極上の魚をさばき、漁師文化を食べて、学んで、体験する1日だけの限定イベント「しまたび」を開催します。

養殖場に行き、エサやりと実際に魚を捕る体験。島の漁師と共に、魚さばき体験・料理体験。昼食は、新鮮な魚介を食します。みんなでBBQ!食事後は、特別に用意した釣り堀で魚釣りを体験。

2018年3月4日(日)に開催!
参加者をクラウドファンディングで募集中!