「ふるさとを、もう一つ創ろう」をコンセプトに掲げた「第二ふるさと大学」が始まっています。
「食」と「農」をテーマにした連続講座であり、「講座と農業体験を通じて、地域の魅力を発見する時間」です。
今回の講座のタイトルは、「年商3億円の直売所の現場から」。
有機農業発祥の地として知られる宮崎県綾町にある直売所「綾手作りほんものセンター」の店長梶山剛さんをゲストに、2時間の講座が行われました。
