極上品「前沢牛」炙り寿司
岩手県の内陸南部に位置する、奥州市。
中尊寺や毛越寺などの寺院や庭園が遺る「平泉」があり、その文化遺跡は世界遺産に登録されています。その平泉地区の隣、北部に位置するのが前沢地区です。
そこには、「前沢牛」という最高級のブランド牛があります。
前沢サービスエリアで人気の前沢牛レストラン
そんな「極上品」と評される高級牛肉「前沢牛」を食べられる場所が、東北自動車道の前沢サービスエリア（SA）にあります。
今回は、上り線（東北から東京へ向かう方向）のサービスエリアをご紹介します。入り口には、岩手県の伝統工芸「南部鉄器」のオブジェが置かれています。
こちらのサービスエリアの右側にあるレストランで、多様な「前沢牛」料理を堪能できます。
人気の「前沢牛」炙り寿司
今回いただいたのは、「前沢牛」の炙り寿司（税込1280円・2貫）です。
少し炙られた霜降り肉から溢れ出す、甘みと旨み。お肉の風味を十分に感じられる一品です。さっぱり食べたい人には、わさびを付けて食べるのがオススメです。
売店でも「前沢牛」が食べられる
外にある売店でも「前沢牛」が食べられます。前沢牛の串焼きや前沢牛入りのフランクフルト・つくね・コロッケなどが人気です。
こちらの特設販売「ぎゅう太郎」は、9時～18時の営業。レストランやスナックコーナーとは営業時間が異なりますので、注意が必要です。
人気の「前沢牛」を是非チェックしてみてください。
岩手奥州の人気レストラン
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前沢サービスエリア（上り線） レストラン
□住所：岩手県奥州市前沢区字養ケ森
東北自動車道 前沢SA上り MAP
□電話：0197-56-4014
□アクセス：
・前沢サービスエリア内
□営業時間：
・7:00～22:00
□定休日：無休
□駐車場：有り
