日本で人気のメガ盛りブーム
数年前から、日本のグルメ界はメガ盛りブーム。ファーストフードを筆頭に、地域の飲食店でも、１人では食べきれないであろう量の料理までが提供されている。
福島県の会津若松にも、そんなメガ盛りを提供する飲食店が存在する。
伝統の会津ソースカツ丼
鶴ヶ城（福島県会津若松市）
NHK大河ドラマ「八重の桜」の舞台となった福島県の会津地方には、伝統の会津ソースカツ丼というものがある。
その起源は諸説あるが、大正時代または戦後間もない頃から続くご当地グルメで、会津の食堂に入ると、かなりの確率でソースカツ丼があるそうだ。
会津のソースカツ丼は、ご飯の上にキャベツをしき、揚げたてのカツを乗せ、ソースをかけた状態で提供される。
衝撃のメガ盛りソースカツ丼
今回訪れたのは、会津若松市にある「むらい」というお店だ。
こちらの「ロースカツ丼」を注文すると、衝撃のメガ盛りソースカツ丼が出てくる。ご飯どころか、下のキャベツさえほとんど見えない。
このままではご飯に辿り着けないため、一旦、お肉を寄せておくお皿も一緒に運ばれてくる。
厚い・デカイだけじゃない
どのアングルから写真を撮っても衝撃の大きさだが、味も一級品だ。
こんなに肉厚のカツであるにも関わらず、衣は非常にサクッと揚げられており、美しいほど均一に火が通ったお肉はかなりの旨味を感じられる。しかし、決してしつこくない。
カツ・ソース・キャベツ・ご飯の相性が、最高だ。
日本全国からファンが集まる
そのソースカツ丼に魅了され、車やバイクに乗って全国からファンが集まるという。
「むらい」さんでは、プラスチックの持ち帰り容器を10円で購入できる。やはり食べきれず、ほとんどの人が持ち帰っていた。
一緒に行った会津出身の方が、「最初から半分ぐらいは、持ち帰る気で食べに来ている。」と、笑いながら教えてくれた。食べきれなくても、安心だ。
お新香・お豆腐・お味噌汁まで付いて、これで1,400円は安い。
福島・会津若松を訪れた際には、是非チェックしてほしい。
店舗情報
むらい
□住所：福島県会津若松市門田町大字中野字屋敷107-1 MAP
□時間：11:00～14:00(L.O.13:30)
□定休：木曜日
□電話：0242-26-1037
