• HOME
  • 移住
  • 鳥取県
  • 只今リノベーション中!鳥取市の人気店が仕掛ける地域づくりカフェ

只今リノベーション中!鳥取市の人気店が仕掛ける地域づくりカフェ

9

鳥取市内で人気のカフェ「MIRAI」をご存知ですか。

おしゃれ空間カフェというだけでなく、離乳食メニューを提供していて子ども連れで行くことができる素敵なカフェです。

大きな窓に面したテーブルからは夕焼けを眺めることができ、リラックスした時間をすごすことができます。

人気のカフェが2店舗目をオープン! その場所は?

1

このこだわりの店舗づくりをするカフェ『MIRAI』が、8月25日に2店舗目のカフェのオープン。

場所は鳥取市街地ではなく、車で高速道路を走らせて30分ほどの鳥取市用瀬町です。

人口約1,300人、70歳以上が全体の27%を占める小さな町です。

只今古民家リノベーション中

4

用瀬町には少し特徴のある街並みがあります。

幅1~1.5メートルほどの水路沿いに家が立ち並び、各家々は水路にかけられた小さな橋を渡って玄関口に立つようになっているのです。

かつては幾つかの水車もまわっていたという水路。

この水路の風景の中に、カフェ『川のhotori用瀬』はつくられます。

特等席の窓辺の席で一休み

2

7月末に訪問した時は、古民家リノベーションの真っ最中。部分的に畳が入ったりしているものの、お客さんが来るにはまだ遠い状態です。

唯一テーブルが置かれていたのは、1階の窓側席。

ここに座ると水路が近く、まるで水路の真上に座っているようです。

涼しげな水路には、梅花藻という真緑の水草が白い花を咲かせています。

すだれ越しの外からの風や、きらきらと流れる水面の光の反射が、水辺にいる心地よさを演出します。

真っ先にここにテーブルが置かれたことに納得してしまいます。

リノベーションの様子はブログで発信中

現在進行形で進むリノベーションの様子はブログMIRAI restaurant&cafeで見ることができます。

続きを読む
1 / 2

関連記事一覧