1919年7月7日の七夕に発売されて以来、国民的人気を誇る「カルピス」。カルピス産みの親である三島海雲氏の言葉についてまとめてみました。
カルピスは日本初の乳酸菌飲料。
産みの親である三島海雲氏は、中国へと渡った際にモンゴルで出会った「乳酸」に衝撃を受け、これを機に乳酸菌製品の商品化への道を歩んだそうです。
三島氏は現在の大阪府箕面市生まれ。彼の人生には常に「国利民福」の精神があったそうです。
