余計なものを一切使わない、白玉粉。
食の安全性に関心が高まり、保存料などの食品添加物が少ないものを選ぶ人、自然本来の食材の良さを追求する企業が増えています。
秋田県にも、原料にこだわり60年以上も白玉粉を作っている企業があります。
保存料不使用・もち米100%の白玉粉
秋田県の南東部に位置し、日本ジオパークの1つとして認定されている湯沢市。
自然豊かな地域で、秋田県産のもち米のみを原材料にし、製法にもこだわって白玉粉を製造・販売しているのが、「やまと屋本舗」さんです。
厳選された秋田県産のもち米と地元の清らかな水。それを石臼でゆっくり時間をかけ、丁寧に挽きます。
当店の白玉粉は、秋田県産のもち米のみを原材料にし、石臼挽きでかつ保存料等の食品添加物を一切使用せず、高品質を維持していることに特色があります。
やまと屋本舗さんの白玉粉で作る白玉は、もちもちで冷めても柔らかく繊細な味わいで、もち米の香りが残ります。
もち米100%の白玉粉をふるさと納税返礼品で
□画面キャプチャ:ふるさとチョイス(秋田県湯沢市)
秋田県湯沢市に5千円以上のふるさと納税(寄附)をすると、返礼品として「白玉粉」がもらえます。
保存料等の食品添加物を一切使用せず、厳選された秋田県産もち米100%で作った安心安全なやまと屋本舗の白玉粉。
□出典:ふるさとチョイス(秋田県湯沢市)
【セット内容】
□200g × 1袋
□450g × 2袋
気になった方は、是非チェックしてみてください。
企業情報
やまと屋本舗
□住所:秋田県湯沢市稲庭町字稲庭188-3
□電話:0183-43-2400