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秋田には「ぼだっこ(塩辛い鮭)」のコンビニおにぎりがある

秋田には「ぼだっこ(塩辛い鮭)」のコンビニおにぎりがある

    CATEGORY: AREA:秋田県

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秋田県人は、しょっぱいものを好みます。

好むというよりも、幼少期から塩辛いものを日常的に食べているため、それが基準になってしまっており、しょっぱいのが当たり前になっているのです。

「ぼだっこ(塩辛い鮭)」も、その1つです。

(秋田県だけではなく、他の都道府県にもあるようなのですが、どの都道府県まで売られているのか知りたいです!Facebookページで是非コメントください。)

秋田には「ぼだっこ(塩辛い鮭)」のコンビニおにぎりがある

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秋田県のコンビニには、鮭のおにぎりとは別に「ぼだっこ(塩辛い鮭)」のおにぎりが存在します。

小さい頃から日常的に食べるのは、いわゆる鮭ではなく「ぼだっこ」が圧倒的に多いはずです。他県の人からすると、かなり塩分高めの紅鮭・汐鮭です。

家庭で出てくる、焼いた「ぼだっこ」の表面には、白く塩が浮き出ているものが多いはず。秋田県人のみなさんのご実家は、いかがですか?