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県外からも人が集まる、地元の人気店。
人口減少が加速する影響で、お客様が減っている地域の飲食店は多いでしょう。しかし、そんなお店ばかりではありません。
地域に愛され続け、県内外からお客様が集まる人気店もあります。
60年続く専門店のホルモン
□画面キャプチャ:ホルモン幸楽(有限会社中島企画)
青森県・岩手県との県境、秋田県の北東部に位置し、十和田湖・八幡平に囲まれた豊かな自然と歴史・文化が残る場所、秋田県鹿角(かづの)市。
そんな場所で、60年以上も人々に愛されるホルモン専門店が「ホルモン幸楽」さんです。
昭和29年創業。代々受け継がれる秘伝のタレは、手作業によって守り続けられています。
地元の豊かな自然で育った「八幡平ポーク・桃豚」のホルモン。それをジンギスカン鍋にたっぷりのキャベツを覆うようにのせて焼く、独特な食べ方は地元の名物となっています。
テレビでも、「県外から人が集まる大人気ローカル食堂」として紹介された人気店です。
専門店のホルモンをふるさと納税特典で
□画面キャプチャ:ふるさとチョイス(秋田県鹿角市)
秋田県鹿角市に1万円以上のふるさと納税(寄附)をすると、特典として「ミックスホルモン」がもらえます。
変わらぬ味を守り続ける味付けホルモン専門店です。鹿角八幡平の大自然で育まれたホルモンを毎朝丹念な手作業で加工し秘伝のタレで漬け込み、その日のうちに発送します。
□出典:ふるさとチョイス(秋田県鹿角市)
【規格】
□幸楽味付けホルモン
1.05kg×1・1.4kg×1
八幡平ポーク・桃豚の内臓に牛センマイ、ミノ、ハツ、タンなどが入ったミックスホルモンです。気になった方は、是非チェックしてみてください。
□ 幸楽ホルモン
店舗情報
ホルモン幸楽(有限会社中島企画)
□住所:秋田県鹿角市花輪堰向5
□電話:0120-873-736