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仙台駅周辺「クラフトマン」人気のクラフトビール専門店、東北の地ビールと食を満喫

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ドラフトビールと食を愉しめる人気飲食店

宮城県仙台市には、全国各地のドラフトビールを味わえる飲食店がたくさんあります。折角なら、東北の地ビールや食も一緒に愉しみたいという方にオススメのお店があります。

今回ご紹介するのは、「EAT TOHOKU(イート東北)」&「ハイカジュアルイタリアン」をテーマにしているお店です。

クラフトビールと東北の食を仙台

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30種類以上の樽生ビールと東北の食材を使ったイタリアンを提供する人気店、CRAFTSMAN SENDAI(クラフトマン 仙台)さんです。

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こちらのお店は、東北だけでなく全国・世界各地のクラフトビールを愉しめると共に、地元の食材を活かした料理を提供する「EAT TOHOKU(イート東北)」をコンセプトとして掲げています。

東北は、海、山から畑まで、自然と職人が生み出す、日本でも有数の多種多様な食材にとても恵まれた土地。
お料理のコンセプトは、ここ東北でとれる厳選された食材を当店のCRAFTSMAN達(料理の職人達)がイタリアンとフレンチの調理技術を用い精魂込めて調理し、EAT LOCALのコンセプトとともに提案するというもの。

□出典:ABOUT CRAFTMAN

東北は食の宝庫。CRAFTSMAN SENDAIさんは、その魅力を料理を通じて、伝えてくれています。

>> 東北の野菜でバーニャカウダ

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