食と観光でつながる地域の和。大名たけのこ(鹿児島)と尾崎牛(宮崎)がキセキのコラボレーション

大名たけのこ5月31日、MACHI LOG(まちづくりGIFT)もプロデュースで関わる鹿児島県三島村の大名たけのこのイベント「奇跡のたけのこ祭り in 宮崎」が開催されました。

鹿児島県三島村産の「奇跡のたけのこ」は、鹿児島市から船で4時間の離島、三島村で数量限定でとれる、希少価値が高い高級食材。

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写真は、左からその三島村が、ゲストで来てくださった大名たけのこの生産者山崎晋作さん(NPO法人みしまですよ代表理事)、ラディッシュセブン「まんまーる」総料理長の佐藤友紀さん、大名たけのこのブランドプロデュースを行うNPO法人まちづくりGIFTの齋藤潤一さん。

宮崎を中心に全国の地域ブランディングを行うNPO法人まちづくりGIFTが、「食」で鹿児島県と宮崎県をつなぐイベントをプロデュース。

トーク+フルコース料理のイベントで、会場に訪れた方との交流も多く行われました。

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