仙台の勾当台公園駅・広瀬通駅周辺で、ランチが人気のお店を探している人にオススメの中華料理店があります。
「冷やし中華」発祥の店として有名な人気店です。
仙台勾当台公園駅で人気の「冷やし中華」発祥の中華料理店
宮城県庁・仙台市役所の近く、勾当台公園駅から徒歩７分、宮城県仙台市で人気の中華料理店が「中国料理 龍亭」です。
こちらの人気メニューは、冷やし中華。
諸説ありますが、冷し中華・元祖の店として非常に有名なお店です。
約80年前、こちらの冷やし中華は「涼拌麺（リャンバンメン）」という名前で始まりました。
当店「龍亭」の創業者四倉義雄の資料によると「昭和十二年、全国の業界に先駆けて、涼拌麺を開発し・・・」という記録が残されております。当時の中華料理店では、現代とは違い冷房などもなく、油っこく熱いというイメージの中華料理は敬遠されがちで、夏場の売り上げ減はとても厳しく深刻なものでした。
□出典：龍亭
「暑い中でも食べて頂けるように、食欲をそそる酸味のある、栄養バランスの良い冷たい麺を提供したい。」と、開発されたのが始まりだそうです。
受け継がれる元祖・冷やし中華
龍亭さんの「涼拌麺・元祖冷やし中華（1250円）」は、麺と具材が別々に提供されます。
お好みに合わせて、具材をトッピングしながら冷やし中華を楽しめます。最初にトッピングされているエビも、プリプリで美味しいです。
タレは、醤油だれと胡麻だれを選べます。今回は、元祖の醤油だれを選択しました。醤油だれは、酸味と甘みが絶妙なバランスです。うまい！
懐かしくも、うまい冷やし中華を食べたい方には、ぜひ訪れてほしいお店です。
MACHI LOG 編集部オススメの地元めし。
仙台勾当台公園駅の人気中華料理店
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中国料理 龍亭（りゅうてい）
【web】
□住所：宮城県仙台市青葉区錦町1-2-10 MAP
□電話：022-221-6377
□アクセス：
・勾当台公園駅 1番出口から徒歩7分
・広瀬通駅 東2番出口から徒歩8分
・仙台駅から徒歩15分（1km）
□営業時間：
［月～土］
・11:00～14:30
・17:30～21:30
［日・祝］
・11:00～14:30
・17:30～20:30
□定休日：不定休（主に火曜）
