ローカルベンチャーの裏側で、汗をかく人-香月稔
ローカルベンチャーなど、地域資源を活用した持続可能なビジネスを創出する動きが全国で活性化してきている。このローカルベンチャーのさ...
Junichi Saito
約3000人のカレーファンも選んだ佐賀産和牛のカレー。お肉の美味しさの秘...
佐賀県の玄海町に、「上場亭」という和牛専門店があります。取り扱っているのは、厳選した佐賀牛・伊万里牛・佐賀和牛のお肉。 県外にも...
MACHI LOG 編集部
肉好きのあなたへ。こだわりの佐賀牛を味わえる名店。佐賀・玄海町の上場亭
国内には200以上のブランド牛があると言われています。その中でも抜きん出て高品質なのが「佐賀牛」というのは、食通には知られていて...
MACHI LOG 編集部
ライバルはWAGYU? 佐賀牛に学ぶ国産牛の販路開拓のヒント
和食が2013年にユネスコ無形文化遺産に登録されたことをきっかけに、世界中で和食・日本食ブームが起こっています。 2015年には...
オカダタクヤ
築100年超の旧呉服屋がリノベーション。障がい者雇用の賃金向上へ、伊万里...
PR for 日本財団 日本最初の磁器のひとつとして知られる伊万里焼の産地、佐賀県伊万里市。 2017年4月に、伊万里市の商店街...
MACHI LOG 編集部
生産者の想いを伝えるイベントが六本木で開催。酪農家が本当に食べて欲し...
PR for 玄海町 松阪牛などのブランド牛は、日本に150種類以上あるといわれています。 その中でも、トップクラスの品質を誇る...
オカダタクヤ
「何度でも見ちゃう」佐賀市が制作した観光プロモーションが海外で人気
佐賀県佐賀市が制作した海外向けの観光プロモーション動画が1000万回を突破! じわじわと人気を博しているようです。 シンプルなの...
MACHI LOG 編集部
健康に育った岩下さんの仮屋真鯛は赤くて青い？
PR for 玄海町（ふるさと納税） 「苦労なんて特にないよ。苦労って思わなければ何だって出来る」と、男らしく言い切るのは漁師の...
小高 朋子
熟成させる石鹸？ その年だけの贅沢な酒粕石鹸「米白」
PR for 玄海町（ふるさと納税） 急峻な山々と海に挟まれた、美しい玄海町「浜野浦の棚田」では、田に水を引き入れる4月、沈みゆ...
小高 朋子
佐賀県民は楽勝!? 日本で初めて紙幣に描かれた人物は誰?
今から13年前の2004年11月1日、「E券」と呼ばれる新しい日本の紙幣が発行されました。 1万円札に福沢諭吉、5千円札に樋口一...
MACHI LOG 編集部