秋田にある、鶏めし一筋60年の企業
秋田名物として有名な食品は、たくさんあります。あきたこまち、きりたんぽ、いぶりがっこ、ハタハタ、そして、比内地鶏。
秋田には、そんな比内地鶏を使った「鶏めし」一筋60年の企業があります。
秋田・大館の「比内地鶏の鶏めし」
名古屋コーチン、薩摩地鶏と並び、日本三大美味鶏の1つとして挙げられる、秋田の比内地鶏。
秋田には、比内地鶏を使った「東日本一の駅弁」があります。
それを作るのが、鶏めし一筋60年の株式会社花善さんです。冷めても美味しい、鶏めしを追求し続けてきました。
東日本一の駅弁「比内地鶏の鶏めし」
秋田県北部にある、大館の名物駅弁「鶏めし」。
全国的にも有名な駅弁で、鶏めし系駅弁の「東の横綱」と称される人気弁当です。
そんな「鶏めし」の株式会社花善さんが作る「比内地鶏の鶏めし」は、東日本 駅弁総選挙「駅弁味の陣2016(主催:JR東日本)」の「駅弁大将軍」に選ばれています。
秋田新幹線こまちを愉しむ
秋田新幹線こまちに乗って秋田へ向かうなら、「鶏めし」または「比内地鶏の鶏めし」がオススメ。
[voice icon=”https://machi-log.net/wp-content/uploads/2017/03/takahashi_black.jpg” name=”東北編集長 高橋” type=”l big”]素朴な味わい。
もちもちのご飯と
柔らかく、旨味のある比内地鶏。
優しくて、美味しい。[/voice]
機会があれば、是非ご賞味ください。
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